Metabolismo de los Quilomicrones


 

Los lipidos ingeridos en la dieta, para ser aprovechados, deben ser hidrolizados y sus productos absorbidos.

 

Una vez en el interior de la celula epitelial intestinal, los acidos grasos se reesterifican a otros productos de la digestion de los lipidos para formar nuevas grasas neutras, nuevos esteres de colesterol , fosfolipidos y otras moleculas lipidicas.

 

Estas nuevas moleculas, ya en el interior de la celula intestinal, requieren ahora ser transportadas hacia los diferentes tejidos del organismo que puedan aprovecharlas, y para garantizar su transportacion se necesita solubilizarlas en el medio acuoso y polar de la sangre. Para eso, estas moleculas lipidicas seran ensambladas en la celula intestinal con apolipoproteinas para formar los quilomicrones.

 

Representacion de un Quilomicron

Representacion de un Quilomicron

 

 

Estos quilomicrones, muy ricos en triacilgliceroles, contienen apoproteinas A  y apoB-48, una apoproteina exclusiva de los quilomicrones, de la misma familia de la B-100, pero que carece del dominio afin al receptor de B-100. Sin embargo, estos quilomicrones, llamados quilomicrones nacientes, todavia no contienen Apo C-II.

 

Los quilomicrones nacientes son secretados por las celulas intestinales y son transportados por el conducto linfatico hasta la circulacion general. En la corriente sanguinea los quilomicrones adquiriran las Apoproteinas C-II y Apo E.  La apolipoproteina C-II, ya formando parte de los quilomicrones,  activa a la Lipoproteina lipasa, enzima de las celulas endoteliales de los capilares sanguineos, la cual cataliza la hidrolisis de los TAG de los quilomicrones. Los acidos grasos y el glicerol liberados son captados por las celulas adiposas, musculares y de otros tejidos vecinos a los capilares donde la enzima realiza su accion. El glicerol tambien es utilizado en gran medida por el higado y los rinhones ser incorporado en la glicolisis. La hidrolisis de las grasas neutras de los quilomicrones provoca tambien la liberacion de las Apo A y Apo C-II  y la perdida de tamanho de los quilomicrones, que se convierten ahora en “quilomicrones remanentes”, con una proporcion relativamente alta de colesterol, que seran captados por el higado.

 

La captacion hepatica de los quilomicrones remanentes se basa en una endocitosis mediada por receptores en la superficie del hepatocito para la ApoE presente en los quilomicrones. Es de observar que en todo este proceso los quilomicrones han actuado como medio de transporte de los componentes de los lipidos de la dieta, desde las celulas intestinales hasta los tejidos perifericos como el tejido adiposo y el tejido muscular, incluyendo el corazon, cuya actividad depende en gran medida (hasta un 80 % en ciertas condiciones fisiologicas) de la oxidacion de acidos grasos.

 

Este proceso metabolico experimentado por los milomicrones, permite comprender las causas y caracteristicas de la Hiperlipoproteinemia Tipo I, hiperquilomicronemia familiar, o deficiencia familiar de LPL, cuya caracteristica mas notable es un aumento en la concentracion de quilomicrones y un muy  lento aclaramiento plasmatico de los mismos, y cuyas causas geneticamente determinadas pueden ser una deficiencia de Lipoproteina Lipasa, o una produccion de LPL anormal, o una deficiencia de Apo C-II, lo cual impideria la activacion de LPL . Manifestaciones clinicas son xantomas, pancreatitis aguda, higado graso o dolor abdominal despues de la ingestion de comidas grasas, como consecuencia de un exceso de deposito de grasas en diferentes tejidos.

 

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12 pensamientos en “Metabolismo de los Quilomicrones

  1. Gracias por tu comentario. Estoy de acuerdo contigo en que se puede escribir mucho mas de este (y de cualquiera) de los otros temas. hasta cuando es aconsejable incluir informacion? Depende de los objetivos.

  2. gracias creo que esta muy bien la informacion y muy bien explicado, espero que sigan poniendo mas post de temas relacionados gracias

  3. Es muy interesante, yo sufro de pancreatitis aguda desde el 2007, y he estado buscando informacion para entender lo que me pasa. Creo que mi situacion el el tipo I de la clasificacion Fredrickson.
    Gracias por la informacion.

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